NOSSA RAZÃO DE SER
A SHI-MARU Oriental Food é uma empresa importadora dedicada
a comercialização de produtos alimentícios orientais.
– Somos apaixonados e motivados pelo que fazemos!
– Somos orientados para a satisfação de nossos parceiros comerciais!
– Somos incansáveis na busca pela excelência!
– Somos inconformados por natureza!
O QUE QUEREMOS
// Surpreender pela qualidade!
// Ser o parceiro estratégico a identificar, importar e comercializar produtos de qualidade de modo a promover novas e melhores experiências aos apreciadores/adoradores da gastronomia oriental.
// Incrementar os resultados dos nossos CLIENTES, por oferecer produtos de excelente qualidade além de serviços inovadores.
NOSSOS VALORES
Qualidade, qualidade e qualidade, acima de tudo.
Eficiência e competência na prestação de serviços.
Ética nas relações pessoais e profissionais.
Reconhecemos e valorizamos quem faz a diferença.
Empreender e incentivar a inovação.
Comprometimento com clientes, fornecedores e parceiros.
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NOSSA VISÃO
Ser REFERÊNCIA de QUALIDADE na DISTRIBUIÇÃO de produtos para a GASTRONOMIA ORIENTAL. Sentimos ORGULHO de quem somos e do que fazemos.
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NOSSOS PRODUTOS
NORI GOLD
Nosso NORI é produzido com algas das melhores regiões produtoras e passa por um rigoroso processo de fabricação. Com uma coloração verde-escuro e brilhante, textura homogênea e muita crocância! Folhas estaladiças e adequado teor de sódio tornam o sabor intenso e marcante, seja ao redor dos sushis e dos temakis, ornamentando o rāmen ou em diversos outros pratos.
Disponível em embalagens com 50 FOLHAS
PANKO
PANKO é uma farinha de pão, leve e granulada. Chegou ao ocidente através dos japoneses, que a utilizavam no preparo de alimentos fritos. Os japoneses aprenderam a fazer pão com os portugueses. Assim surgiu o nome PANKO, derivado da palavra portuguesa pão, combinada com o sufixo japonês ko, que significa farinha ou pó. Com textura mais crocante e flocos maiores, o alimento empanado em farinha PANKO acaba por absorver menos gordura, tornando-a uma ótima opção para quem busca manter uma dieta mais saudável. Muito utilizada no preparo de alimentos como tonkatsu, kushikatsu e sushi hot roll, entre outros, a farinha PANKO deixa os alimentos com sabor e crocância incomparáveis.
Disponível em embalagens de 1 kg
GENGIBRE GARI
Nosso GARI (gengibre em conserva) vem em lâminas homogêneas e muito crocantes! Pronto para o consumo, possui sabor intenso, ardência acentuada e apresenta uma coloração clara, que se destaca na apresentação dos pratos e no paladar! O GARI é muito usado pelos orientais para limpar as papilas gustativas entre um prato e outro, melhorando o paladar e facilitando a digestão. Em geral, acompanha sushis e sashimis.
Disponível em embalagens com 1,4 kg
WASABI
Nosso WASABI (raiz-forte Armoracia rusticana) denota um tom de verde vivo, com uma textura extremamente lisa! Essa textura de destacada homogeneização dá origem a um condimento de sabor picante e gosto notável! Além de um condimento imprescindível na culinária oriental, o WASABI também serve de agente bactericida e ajuda na digestão.
Disponível em embalagens de 1 kg
